APINAGA: WARISAN KULINER BERASAL PULAU KALIMANTAN

Apinaga, sejenis hidangan istimewa yang ditemukan pada pelosok interior Pulau Kalimantan. Makanan tersebut diproduksi menggunakan sari tanaman apinaga, yang dijemur sampai manual. Cita rasa camilan ini benar-benar berbeda , dengan tekstur renyah serta legit . Apinaga tidak cuma berfungsi sebagai